2月のお菓子教室

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1月のフランスで買った紙ナプキン
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年末に見つけて衝動買いしたお気に入りのお皿。
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お気に入りの蓋付きの一番小さなサイズのシャルロット型。
数年に分けて買い足していったらデザインにマイナーチェンジ
があって蓋の感じが違います。
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ケイク・ベルガモット
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ポドショコラ
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ケイクに合わせてベルガモット風味の紅茶。
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美味しいショコラをいただいたので皆さんと試食。
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基礎クラスのカリキュラムはシューとエクレール
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