のんびり…ではなくノロマ?!

すっかりご無沙汰しております。
ここ数日の関東の雪は驚くばかりですが
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

去年の大雪の翌日滑って転んで骨折した私がいうのも…ですが
皆さま、どうぞお怪我にはくれぐれも気を付けてくださいね。
私、今年は雪の予報が出たあたりから家族・友人から
外出禁止令を発令されまして、家にぢっと引きこもっております。
…とは言え、普段からかなりの引きこもり生活の私。
別に雪じゃなくても引きこもっているのでいつも通りの生活です。

あまりTVでは報道されていませんが、この雪の被害は甚大のようです。
一日も早い復旧を願ってやみません。
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さてワタクシ、こんな風にのんびり寝ていたわけではありません。
年末から私にしてはむしろ驚くばかりの忙しさで日々慌ただしく
過ごしておりました。

年明けから今頃にかけては通常の仕事以外に確定申告の書類作りなど
書類仕事も多く、それらを全て片付けて
今目の前にあることだけに集中するにはまだまだ時間がかかりそうです。
12月の記事。取りあえず写真だけアップしました。
ぼちぼちと時間のあるときに過去の記事も覚え書きとして
書き記して行きたいと思っていますが、いつになるやら…。

時系列に真面目に沿うときっといつまでたっても「現在」に追いつかないので
一度リセットしてしまえ!と久し振りにブログに向かい合いました。

今週はお菓子教室ウィークです。
1月は書籍の撮影に集中するためにお休みさせて頂いたお教室。
2014年スタートは2月のお菓子教室からとなります。
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そうそう、年末にスリッパを新調しました。
ずっと皮のバブーシュを愛用していましたが
あの皮の匂いがその気にさせるのか、
にゃー達がバブーシュと闘ってすぐにボロボロにしてしまうので
今度はリネンのバブーシュにしてみました。
新しいスリッパで皆さまをお待ちしております♪
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嬢ちゃん達は元気です。
このコ達、特別仲良しなわけではないのですが
ここ最近の寒さはどうもお互い堪えるらしく
背に腹は代えられにゃい!とお互いにくっついてカシウェアに
くるまれております。

ブログも現実生活も早く「現在」に辿り着けるように
今年はテキパキさんになりたいと思います。(書いた側から嘘になる予感…)

*業務連絡*
2月〜3月のスケジュールです。

2月お菓子教室
2月21日(金)11:00〜 自由クラス
2月21日(金)18:30〜 自由クラス
2月22日(土)11:00〜 基礎クラス
2月22日(土)15:30〜 自由クラス

基礎クラスはシュー生地
自由クラスは「アントルメ・ベルエレーヌ」他

3月お料理教室
3月7日(金)11:00〜
3月8日(土)11:00〜

メニューの詳細は未定ですがメインは久し振りにお魚を考えています。
去年から比較的意識してそうしていたのですが
全体の構成としてお野菜がたっぷり取れるような
メニューにしてきたいと思っています。
全ての料理を無理してまでヘルシーにするつもりはありませんが
あまり重たくない健康的なお料理を紹介出来たらな…と思っています。

3月お菓子教室
3月21日(金)11:00〜 自由クラス
3月21日(金)18:30〜 自由クラス
3月22日(土)11:00〜 基礎クラス
3月22日(土)15:30〜 自由クラス

基礎クラスはスコーン&型抜きクッキー
自由クラスは未定。
2月にお会いした生徒さんのリクエストなども踏まえて
考えていきたいと思っています。

以上の内容は会員の皆さまにはすでに1月にメールにて
ご案内済みのことですが、もしもメールの届いていない方が
いらっしゃいましたら、恐れ入りますがご連絡ください。
ご予約は予約カレンダー、又はメールにてお願いいたします。
またトライアルご希望の方もお気軽にお問い合わせください。

info@k-yanase.com

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